Dörren – die perfekte Methode, um Lebensmittel nährstoffreich zu konservieren und leckere Snacks zu zaubern. Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH begeistert Anfänger und Profis gleichermaßen.
Erfahren Sie alles über dieses erstklassige Gerät und seine beeindruckenden Vorzüge.
Das Wichtigste auf einen Blick
Preis-Leistungs-Verhältnis und Energieeffizienz
Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH punktet mit seinem Edelstahl-Design und unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis. Trocknen Sie mit fast einem Quadratmeter Fläche gleichzeitig eine Fülle an Lebensmitteln. Dank doppelwandiger Bauweise verbraucht er nur 6,9 kWh in 24 Stunden – umweltfreundlich und sparsam.
Vielseitige Anwendungen: Obst, Gemüse und mehr
Mit 10 Einschüben und großzügigen 30 x 28 cm können Sie Obst, Gemüse, Kräuter, Fruchtleder und Gourmetspeisen mühelos trocknen.
Ganz ohne Einschübe entfernen – sogar ganze Bananen dörren. Ideal zum Warmhalten und für Fermentation.
Gesundheitsfördernde Rohkost-Qualität
Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH entspricht dem Trend der „NO-WASTE- und Slow-Food-Bewegung“.
Lebensmittel unter 50°C bleiben voller Vitalstoffe, Geschmack und gesundheitlichem Nutzen. Kreieren Sie rohe Köstlichkeiten, die selten zu kaufen sind.
Leises und gleichmäßiges Dörren
Der leistungsstarke, geräuscharme Lüfter des Wartmann Dörrautomat sorgt für horizontalen Luftstrom – gleichmäßiges Trocknen auf allen Einschüben, ganz gleich der Position im Gerät.
Benutzerfreundliche Bedienung und Reinigung
Mit dem übersichtlichen Front-Bedienfeld des Wartmann Dörrautomat stellen Sie die gewünschte Temperatur und Trocknungszeit ein. Die Trocknungstemperatur ist von 25-90 Grad Celsius in 1 Grad Schritten wählbar, und der eingebaute Timer lässt sich von 30 Minuten bis zu 72 Stunden in 30 Minuten Schritten einstellen.
Schnell und einfach zu reinigen – kein lästiges Hantieren mit Knöpfen. Der Edelstahl-Krümelfach fängt herabfallende Lebensmittel auf, spülmaschinenfest.
Den Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH direkt kaufen
- SCHONEND: Das Dörrgerät stellt sicher, dass die Temperatur der Lebensmittel nicht über den gewünschten Wert ansteigt und sorgt so für einen schonenden und nährstoffreichen Trocknungsprozess.
- VIELSEITIG: Von Obst und Gemüse bis hin zu Fleisch – die Trockentechnologie des Dörrautomaten sorgt für einen gleichmäßigen Luftstrom und eine schnelle Dehydrierung.
- HOCHWERTIG: Ein hohes Dörrvolumen, variable Einstellmöglichkeiten und eine einfache Bedienung machen den Dehydrator besonderes und heben ihn von vergleichbaren Geräten ab.
- LEISE: Das Gebläse an der Rückseite des Dörrautomaten ist leistungsstark und angenehm leise, sodass es im Alltag nicht stört. Er erzeugt einen horizontalen Luftstrom über alle 6 Edelstahl Einschübe.
- KOMPAKT: Der Trockenofen ist mit seinen Abmessungen von 31,5 x 39,5 x 24,5 cm (BxTxH) besonders kompakt & passt dadurch selbst in die kleinste Küche! Dank seiner 6 Edelstahl-Gittereinschübe kommt er trotzdem auf ganze 0,59 Quadratmeter Dörrfläche.
Sicherheitsfunktionen und Zubehör des Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH
Überhitzungsschutz für sorgenfreies Dörren. Optional erhältliche Dörrfolien erleichtern das Trocknen tropfender Lebensmittel. Fruchtleder, Cracker und Kräuter gelingen mühelos.
Technische Daten und Lieferumfang des Wartmann Dörrautomat
- 220-240 V / 800 W
- 38,5 x 34,5 x 42,7 cm
- 9,6 kg
- Inklusive 10 Edelstahl-Einschüben, Krümelfach und Netzkabel
- 2 Jahre Garantie für private Nutzung
Hier haben wir euch auch die 5 Top Rezepte für Anfänger zusammengefasst. Probiert sie gerne aus!
Fazit
Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH begeistert mit erstklassiger Qualität, Energieeffizienz und Vielseitigkeit. Gesunde und köstliche Snacks und Zutaten – leicht gemacht. Entdecken Sie nachhaltigen Genuss und schließen Sie sich dem Trend der „NO-WASTE- und Slow-Food-Bewegung“ an.
Steigern Sie Ihr kulinarisches Vergnügen mit dem Wartmann WM-2110 DH!
Mehr zum Thema Haltbarmachung von Nahrungsmitteln
FAQ
Wie sinnvoll ist ein Dörrautomat?
Ein Dörrautomat kann eine sinnvolle und praktische Investition sein, besonders für Menschen, die gerne Lebensmittel konservieren, gesunde Snacks herstellen und ihren Nährstoffgehalt bewahren möchten. Hier sind einige Gründe, warum ein Dörrautomat sinnvoll sein kann:
Was kann man nicht Dörren?
Obwohl der Dörrautomat eine vielseitige Methode zur Lebensmittelkonservierung ist, gibt es einige Lebensmittel, die sich nicht gut für das Dörren eignen oder deren Dörren nicht empfohlen wird.
Hier sind einige Beispiele:
Milchprodukte: Milch, Joghurt, Sahne und ähnliche Produkte sollten nicht im Dörrautomat getrocknet werden, da sie eine hohe Feuchtigkeit enthalten und dazu neigen, schlecht zu riechen oder zu verderben.
Fette und Öle: Fette und Öle haben einen niedrigen Trocknungsgrad und werden im Dörrautomat meist ranzig. Es ist daher nicht ratsam, sie zu dörren.
Eier: Rohes oder gekochtes Ei sollte nicht im Dörrautomat getrocknet werden, da es zu Salmonellenbildung führen kann.
Zitrusfrüchte: Die Schale von Zitrusfrüchten enthält ätherische Öle, die beim Trocknen einen starken und unangenehmen Geschmack entwickeln können.
Frisches Fleisch und Fisch: Frisches Fleisch und Fisch haben einen hohen Feuchtigkeitsgehalt und können nicht sicher im Dörrautomat getrocknet werden. Hierfür gibt es spezielle Dörrautomaten mit höheren Temperaturen, die für die Fleisch- und Fischtrocknung geeignet sind.
Kohl und Brokkoli: Gemüse mit hohem Wassergehalt wie Kohl und Brokkoli trocknet oft schlecht und wird zäh statt knusprig.
Empfindliche Kräuter: Einige empfindliche Kräuter verlieren beim Trocknen ihre Aromen und werden geschmacklos.
Kann man Dörrautomat über Nacht laufen lassen?
Das Dörrautomaten über Nacht laufen gelassen werden, allerdings ist es wichtig, dabei einige Sicherheitsaspekte zu beachten:
Herstellerangaben: Lesen Sie unbedingt die Bedienungsanleitung und die Herstellerangaben Ihres Dörrautomaten. In einigen Fällen könnte der Hersteller eine maximale Betriebszeit angeben oder empfehlen, den Dörrautomaten nicht unbeaufsichtigt zu lassen.
Feuersicherheit: Stellen Sie den Dörrautomaten auf eine feuerfeste Oberfläche und halten Sie ihn von brennbaren Materialien fern. Überprüfen Sie auch regelmäßig, ob der Dörrautomat noch einwandfrei funktioniert und keine Überhitzung oder ähnliche Probleme aufweist.
Stromversorgung: Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des Dörrautomaten stabil ist und keine Stromausfälle oder Kurzschlüsse auftreten können.
Rauchentwicklung: Manche Lebensmittel können während des Trocknungsprozesses Rauch entwickeln, besonders wenn sie sehr fettig sind. Stellen Sie sicher, dass der Dörrautomat in einem gut belüfteten Bereich steht, um die Rauchentwicklung abzuleiten.
Nachbarn: Wenn der Dörrautomat Geräusche erzeugt, die Ihre Nachbarn stören könnten, ist es ratsam, ihn nicht über Nacht laufen zu lassen.
Wie lange braucht ein Dörrautomat für Apfelringe?
Die Dörrzeit für Apfelringe im Dörrautomaten hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Dicke der Apfelringe, der Feuchtigkeit der Äpfel, der Raumtemperatur und der Leistung des Dörrautomaten. In der Regel dauert es jedoch etwa 6 bis 12 Stunden, um Apfelringe im Dörrautomaten vollständig zu trocknen.
Hier sind einige Tipps, um die Dörrzeit zu optimieren:
Dünne Scheiben: Schneiden Sie die Apfelringe möglichst dünn, um die Trocknungszeit zu verkürzen. Gleichmäßige Dicke sorgt für ein gleichmäßiges Trocknungsergebnis.
Gleichmäßige Anordnung: Platzieren Sie die Apfelringe gleichmäßig auf den Einschüben des Dörrautomaten, ohne dass sie sich berühren, damit die Luft gut zirkulieren kann.
Vortrocknen: Wenn Sie es eilig haben, können Sie die Apfelringe vor dem Dörren für kurze Zeit bei niedriger Temperatur im Backofen vor- oder antrocknen.
Trocknungstemperatur: Die optimale Trocknungstemperatur für Apfelringe liegt zwischen 50°C und 60°C. Eine höhere Temperatur kann die äußere Schicht schneller trocknen, während die innere Schicht noch Feuchtigkeit enthält.
Testen: Überprüfen Sie regelmäßig den Trocknungsfortschritt der Apfelringe, um zu sehen, ob sie bereits vollständig getrocknet sind.
Die genaue Dörrzeit kann variieren, daher ist es wichtig, den Trocknungsprozess zu überwachen und die Apfelringe entsprechend zu entnehmen, wenn sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Die Apfelringe sind fertig, wenn sie sich trocken, aber dennoch biegsam anfühlen und keine Feuchtigkeitsspuren mehr aufweisen.
Letzte Aktualisierung: April 19, 2024