Nahrung und Wasser
Wasser aufbereiten, Vorräte richtig anlegen, Lebensmittel haltbar machen: die zwei Dinge, ohne die es am schnellsten eng wird – praktisch erklärt.
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Ohne Wasser wird es nach Stunden kritisch, ohne Nahrung nach Tagen. Deshalb steht dieses Thema bei jeder Vorsorge ganz vorn.
Die Kategorie bündelt beides: Wasser finden, filtern und lagern – und Vorräte, die man tatsächlich isst, statt sie nach zwei Jahren wegzuwerfen.
10 Outdoor Rezepte für den Hobo Kocher: einfach, günstig, draußen gekocht
Draußen kochen macht aus einer Mahlzeit ein kleines Erlebnis – und der Hobo Kocher ist dafür das denkbar einfachste Werkzeug. Er braucht kein Gas, keine Kartuschen und keinen Strom, sondern nur ein paar trockene Zweige. Genau das macht ihn beim Camping, auf Wandertouren oder beim Picknick so praktisch.
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Trinkblase im Rucksack: reinigen, pflegen und richtig nutzen
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Wasser haltbar machen: 5 Tipps für die Langzeitlagerung
Ohne Wasser kommt der Körper nur wenige Tage aus – und in Krisenzeiten kann die Versorgung unterbrochen oder die Quelle kontaminiert sein. Wasser richtig zu lagern und haltbar zu machen, gehört deshalb zu den grundlegendsten Fähigkeiten der Vorsorge.
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Darf ich Regenwasser sammeln? Rechtslage, Methoden und Behälter
Die Frage taucht immer wieder auf: Ist es überhaupt erlaubt, Regenwasser zu sammeln? Die kurze Antwort lautet ja – und es gibt gute Gründe, es zu tun. Dieser Ratgeber führt dich durch die rechtlichen Rahmenbedingungen, zeigt Sammelmethoden auch ohne Dach und hilft bei der Auswahl des passenden Behälters.
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5 Top Trinkwasserkanister für jede Notfallsituation
Ob Naturkatastrophe, Stromausfall oder ein unerwarteter Ausfall der Versorgung: Ohne Wasser wird es schnell ernst. Ein Trinkwasserkanister* ist deshalb eines der wenigen Ausrüstungsteile, die in wirklich jede Vorsorge gehören. Worauf du beim Kauf achten solltest – von Material über Kapazität bis zur Pflege – findest du hier.
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Outdoor Trinkflasche: die Nalgene Oasis im Check
Beim Wandern, Campen oder Klettern ist die Trinkflasche eines der Ausrüstungsteile, die man am häufigsten in der Hand hat. Die Nalgene „Oasis"* gilt als nahezu unzerstörbar – wir schauen uns an, was dahintersteckt.
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Nährstoffversorgung im Notfall: Vorrat, Wasser und Ernährungsplan
Ein Notvorrat besteht nicht darin, möglichst viele Konserven zu stapeln. Entscheidend ist, dass die eingelagerten Lebensmittel auch die Nährstoffe liefern, die Körper und Kopf leistungsfähig halten.
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Einpersonenpackungen: 7 Gründe für die Notration im Vorrat
Meine Zeit bei der Bundeswehr und die Jahre draußen haben mir eines beigebracht: Vorbereitung entscheidet. Einpersonenpackungen sind dabei mehr als eine Notration – sie sind ein Stück Sicherheit, das sich problemlos einlagern lässt.
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Notvorrat Wasser: Trinkwasser haltbar machen
Sauberes Trinkwasser ist keine Selbstverständlichkeit – nicht beim Camping, nicht auf Reisen und im Krisenfall auch nicht zu Hause. Die Frage ist deshalb weniger, ob du Wasser bevorratest, sondern wie du es über Monate trinkbar hältst. Micropur Classic* arbeitet dafür mit Silberionen und konserviert klares Wasser bis zu sechs Monate.
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Tatonka Outdoor Edelstahlbecher: der Allrounder im Check
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Meerwasser in Extremsituationen: Entsalzung und Überlebensstrategien
Das Meer ist von Wasser umgeben – und trotzdem verdurstet man daneben, wenn man nicht weiß, was zu tun ist. Dieser Artikel zeigt, wie sich Meerwasser nutzbar machen lässt, welche physiologischen Grenzen dabei gelten und welche improvisierten Methoden funktionieren.
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Geschmorte Rindfleischsuppe mit Wintergemüse
Ein herzhaftes Gericht für alle, die etwas Zeit am Lagerfeuer haben – und genau die richtige Wärme für winterliche Touren.
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Lagerfeuer Suppe: einfaches Rezept für draußen
Eine schnelle, unkomplizierte Suppe, die mit wenigen Zutaten auskommt und über dem Lagerfeuer praktisch von allein gart.
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Gegrilltes Hühnchen mit Gemüse vom Lagerfeuer
Ein einfaches, schnelles Gericht, das am Lagerfeuer genauso funktioniert wie auf dem Campinggrill.
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Wasserfilter im Vergleich: welcher Typ was wirklich leistet
Vier Geräte heißen „Wasserfilter" und tun drei völlig verschiedene Dinge. Wer das verwechselt, trinkt im schlimmsten Fall Wasser, das er für sicher hält.
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Nahrungsvorräte schützen: die 4 häufigsten Schädlinge
Ein sorgfältig aufgebauter Vorrat nützt wenig, wenn er von innen aufgefressen wird. Vorratsschädlinge sind klein, hartnäckig und richten in kurzer Zeit erheblichen Schaden an – betroffen sind Getreide, Mehl, Reis, Nudeln, Trockenfrüchte und selbst Gewürze.
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LifeStraw Personal im Check: der kompakte Wasserfilter für unterwegs
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GRAYL GeoPress 710 ml: der Outdoor-Wasserfilter im Check
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Kelly Kettle Base Camp: der Outdoor-Wasserkocher im Check
Heißes Wasser draußen zu bekommen, dauert normalerweise: Feuer aufbauen, Topf aufsetzen, warten. Der Kelly Kettle Base Camp kürzt genau das ab – und braucht dafür nur Stöcke, Tannenzapfen oder trockenes Gras.
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Hobo Kocher: Warum sind sie so beliebt? Vor- und Nachteile
Beim Outdoor-Kochen nimmt der Hobo Kocher eine Sonderstellung ein: Er braucht keine Kartusche, keinen Strom und im Grunde nichts außer ein paar trockenen Zweigen. Genau diese Einfachheit hat ihn zum festen Bestandteil vieler Ausrüstungslisten gemacht.
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Bushbox XL Profi-Set: der Hobo Kocher im Praxischeck
Ein Hobo Kocher braucht weder Gas noch Kartuschen – er verbrennt das, was ohnehin am Boden liegt. Das Bushbox XL Profi-Set gehört zu den bekanntesten Vertretern dieser Bauart und richtet sich an alle, die beim Camping, Wandern oder Bushcraft unabhängig kochen wollen.
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Die Top 5 Dörrrezepte für Anfänger
Dörren ist eine der zugänglichsten Küchenfertigkeiten überhaupt: Im Kern entziehst du Lebensmitteln nur die Feuchtigkeit und verlängerst so ihre Haltbarkeit erheblich. Spezielle Kochkenntnisse brauchst du dafür nicht.
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Infrarot Dörrgerät: gesunde Snacks nährstoffschonend trocknen
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Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH im Check
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ROMMELSBACHER Dörrautomat DA 900 und DA 1000 im Überblick
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Campingaz 206 S im Check: der kompakte Campingkocher
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6 Wege zur Haltbarmachung von Lebensmitteln
In unserem Artikel zu extrem lang haltbaren Lebensmitteln ging es um Produkte, die sich nahezu unbegrenzt lagern lassen. Diesmal drehen wir den Spieß um: Wie machst du deine eigenen Lebensmittel zu Hause haltbar?
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Notvorrat: diese lang haltbaren Lebensmittel gehören hinein
Naturkatastrophen, Stromausfälle, unterbrochene Lieferketten – die Gründe, einen Vorrat anzulegen, sind vielfältig. Entscheidend ist dabei die Auswahl: Lebensmittel, die auch nach Jahren noch genießbar und nährstoffreich sind.
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Brita Wasserfilter: heimische Wasseraufbereitung im Check
Der Brita Wasserfilter* gehört zu den bekanntesten Lösungen für die Wasseraufbereitung zu Hause. In diesem Artikel schauen wir uns an, wie das Filtersystem arbeitet, was es leistet – und wo seine Grenzen liegen.
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Bachgold Outdoor Wasserfilter: kompakt und leistungsstark
Sauberes Trinkwasser auch in entlegenen Gebieten oder in Krisensituationen – dafür ist der Bachgold Outdoor Wasserfilter* gemacht. Er kombiniert eine Hohlfaser-Ultrafiltrationsmembran mit einem antibakteriellen Aktivkohlefilter und kommt dabei ohne Pumpen und Schläuche aus.
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Outdoor-Kochtipps: leckere Mahlzeiten unter freiem Himmel
Draußen zu kochen ist mehr als bloße Nahrungsaufnahme – aber nur, wenn Ausrüstung und Planung stimmen. Diese Tipps helfen dir, beim Camping, Wandern oder im eigenen Garten unkompliziert gut zu essen.
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Outdoor-Kochgeschirr: der Leitfaden für den Kauf
Ob Campingausflug, Grillfest im Garten oder Kochen am Lagerfeuer – das richtige Kochgeschirr entscheidet mit darüber, ob das Essen gelingt. Bei der Auswahl den Überblick zu behalten, ist allerdings nicht ganz einfach.
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Notfall-Wasseraufbereitung: der Leitfaden für Krisenzeiten
Sauberes Trinkwasser ist eine der fundamentalen Lebensgrundlagen – und in Krisensituationen schnell Mangelware. Mit dem richtigen Wissen und den passenden Werkzeugen lässt sich allerdings fast jede Wasserquelle in trinkbares Wasser umwandeln.
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